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“三胶”不行掺牛皮
发表时间: 2023-11-29 04:12:36 作者: 产品中心
不久前,记者在武汉市中医医院中医药学基地采访时了解到,早在本年上半年,国家食品药品监督局为严厉打击阿胶、龟甲胶、鹿角胶(简称“三胶”)掺杂掺假行为,保证大众进补用药安全,在全国范围内展开“三胶”药品专项整治。
在被检查的19个批次的三胶中,有17个批次不合格。原因首要在于检查中增加了新的查验测验的项目—驴皮源,也便是药典没有的查验测验的项目。而许多出产企业为降低成本,在驴皮猜中参了牛皮料,致使这些批次的产品被收回。
据该基地张义生主任药师介绍,开始阿胶便是用牛皮料熬制而成的,仅仅后来滋阴养血阿胶的原材料发生了改变,驴皮取而代之。至此,牛皮作之谓“黄明胶”,驴皮则称之为“阿胶”。
在临床使用中发现,黄明胶有类似于阿胶的补血止血效果,但效能不及阿胶,而散肿止痛、医治便秘的成效却优于阿胶,且不易上火,更适宜脾胃衰弱人群,价格也较阿胶低些。
因为阿胶独具“易凝结”的特性,因此在龟甲胶、鹿角胶的制造中都会恰当增加阿胶。而阿胶中除了驴皮外,不允许增加其他皮料。冬季熬膏用得最多的,往往是阿胶、龟甲胶、鹿角胶。
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